京都炭火焼つじや 京都駅前店。再訪です。
が、結論から。・・・土曜日って、もしかしたらダメなのかも?!前回はこんな感じ。
まずは生。なんでやろ?半分も飲めなかった。
鴨の生ハム。これは甘みもあっておいしかった。ポテサラもオッケー。
突き出しの切り干し大根。
前回食べてめっちゃ美味しかったしば漬けのタルタル!
あれ?。。。あれ??? しば漬けの味があんまりしない???唐揚げも美味しいんだけどなんかちがう???前回のような感動が・・・。
きゅうりと昆布。ご飯がススム〜。
鶏のユッケ。んーーー?タレが薄い???
梅ささみ。うん、これは大丈夫。
皮。うーーー、グニグニしててめっちゃ脂っこーーーいっ!さすがに一口だけであとは家人にパス。でも隣の学生らしき男の子3人組はバクバク食べてたし、若い人にはこれぐらい脂っこいほうがいいのかも。
つくね〜。
卵が濃厚。軟骨がコリコリ。
けれど、やっぱり脂が・・・。なのでご飯に乗せてまかない風に。
ということで、すべてが脂っこいか、味がピンボケしてるかで、ちょっと残念でした。まあね、土曜で1階も2階も満席で、次に宴会があるらしく、キャパオーバーって感じだったでしょうか。2人席に3人ぎゅうぎゅうとか、ちょっと詰め込みすぎ。オーダーミスも続出で、お会計時には店長さんもご挨拶してくれましたが、ちょっとしばらくは行かないかなあ。そんでもって祇園のとりすけがおいしすぎるんだね、きっと。
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